从宁德海峡两岸茶博会看福建茶产业的发展

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闽茶产业释放品牌活力

——从宁德茶博会看福建茶产业的飞速发展

近日，在福建宁德举行的第三届海峡两岸茶叶博览会创下了全国专业茶展会的新纪录。连续三届海峡茶博会在福建的成功举办，尤其宁德茶博会的空前盛况，反映出闽茶品牌遍地开花的喜人形势，更是凸显了作为茶叶大省的福建茶产业的全面提升。

福建素有“茶树品种宝库”之称，是茶叶生产最适宜地区之一。其中武夷岩茶、铁观音、福鼎白茶、永春佛手茶、福建茉莉花茶誉满海内外，尤其乌龙茶和白茶更是福建特有的优势茶类。2008年福建全省茶叶总产量达24.73万吨，占全国的19.2％，位居全国第一；茶叶年出口量稳定在2.3万吨左右，“安溪铁观音”、“坦洋工夫”、“武夷山大红袍”等名茶驰名中外。

“让铁观音、大红袍、茉莉花茶响遍中国。”是福建茶业界的普遍心声。事实上闽茶品牌也确实展示了百花齐放、百家争鸣的良好发展态势。

“安溪茶商联合起来，就能更好地维护好、打造好安溪铁观音这块金字招牌，将安溪铁观音茶产业进一步做大做强。”针对安溪茶厂商抱团参展茶博会，安溪茶叶协会福州分会吴会长如是分析。

安溪铁观音几乎是福建乌龙茶的代名词，也是中国乌龙茶的大招牌，而安溪的“凤山”、“八马”、“魏荫”、“感德龙馨”等上档次、够规模的茶企则是具体的市场品牌，茶叶的大招牌和茶业的名品牌相得益彰。“安溪铁观音”、“凤山”、“八马”、“三和”、“日春”等5个中国驰名商标，300家企业获得QS认证，7家企业获得无公害认证，12家企业获得绿色食品认证，7家企业获得有机茶认证，安溪“中国乌龙茶之乡”的称号名不虚传。

武夷岩茶近年通过频繁的茶王赛，已闻名中外。通过多年的品牌经营，如今的武夷岩茶已获得“武夷岩茶地理标志产品保护”，并成功入选“中国十大名茶”。至于武夷山的茶叶品牌，星愿（中国）茶业有限公司是国家级农业产业化龙头企业，正山茶业则是省级龙头企业，永生茶业也荣升南平市级龙头企业，在其他大大小小的茶企中，通过QS认证的有127家，注册茶业商标352个。

继2008年被国家工商总局核准为“地理标志证明商标”后，近日，国家质检总局又发布公告，正式批准对福州茉莉花茶实施地理标志产品保护。在上半年成立的福州茉莉花茶产业联盟大会上，“获得地理标志产品保护将对福州茉莉花茶品牌保护、市场竞争起到更多积极作用。”福州茉莉花茶产业联盟的一位理事如是说。

福州是茉莉花茶的发源地，有“茉莉花故乡”的美誉，在世界茶历史和中国茶文化中扮演过主角。“喝茉莉花茶，感受春意盎然。”茉莉花茶产业联盟理事会会长傅天龙对福州茉莉重归“高山云雾春毫嫩，闽江两岸茉莉香”的盛境自信满满。

福安、福鼎的红茶是闽茶的后起之秀。该地区力图打造中国绿茶产业集聚区，创建海西区“高标准的有机白茶基地”和“高标准的有机红茶基地”，让曾在ＳＡＲＳ期间建功立业的白茶成为中国茶的又一国饮，成为世界茶的健康使者。

走在福建各地的大街上，给人感受最深的是茶叶商店铺天盖地，茶叶成为最炙手可热的商品。铁观音、武夷岩茶、坦洋工夫等各种茶叶专卖店甚至超过饭馆的数量。而在北京、上海等地的茶叶市场，更是活跃着福建人的身影，有些甚至垄断了当地市场。从茶叶种植到加工再到经销，茶产业已成为今日福建的一项重要产业。据统计，福建3600多万人口中，从事与茶叶相关的人口占了近10%左右。

通过观察可以发现本次茶博会的一个新特点，那就是展会尽量为茶业界的生产商、投资商和经销商协作搭建舞台、架通桥梁，以促进生产、加工、包装、流通、销售各个环节的有效衔接，进一步提升了茶业产业化发展水平。可以说，力求茶产业链的不断拓展延伸，强调从各个环节抓质量、树品牌，是宁德茶博会的一大亮点。

茶博会参展产品包括茶叶、茶具、茶叶加工产品等，加上各式涉茶文艺节目以及来自30多家两岸茶业行业协会、中科院、中国工程院、厦门大学的全国各地茶业专家学者1000多人参与的茶叶研讨会，真正做到了茶产业的产、学、研一体化。

在武夷山市质监局内，数百罐的国家标准实物样品被妥善存放在壁柜内。该市质监局副局长叶勇介绍说，像茶叶这样涉及到感官的产品，必须备有“国家标准样品”，武夷岩茶是全国第一个建立国家标准实物样品的地理标志保护产品。

有关人士认为，福建茶产业的繁荣，有一个共同点，即都是在政府的主导下发掘茶历史文化，然后依托茶文化开展攻势，建设茶叶标准化基地，大力提升茶叶质量，并扶持龙头企业，打造企业品牌以增强市场竞争力。同时政府出台扶持政策，建立茶叶集中交易市场，推行茶旅结合方式进一步带动品牌发展。