台湾茶 百年魅力 技术‧文化‧品牌价值

热门标签：台湾茶

掌握天然条件——强化制茶技术——台湾茶掌握市场优势 
得天独厚的台湾茶，集地利、气候、土壤等多重优势条件，以独步全球的高质量享誉国际，百年来已赢得无数荣耀与消费者的赞誉。然而，近300亿美元产值的全球茶叶市场，是各产茶国的重点发展项目，面对激烈的市场竞争，台湾茶业不自满于先天优势，积极投入制茶技术的研发改良，让台湾茶百年来历久不衰，继续保有市场优势。 

台湾茶文化独树一格——消费者钟爱、最具特色！ 
另一方面，台湾深厚的文化底蕴，也为台湾茶产业培育出独特的茶文化。从茶知识的普及，到心灵内化的品茗探求，台湾茶饮习惯遍及各个阶层，从轻发酵的台湾包种茶，到重发酵的东方美人茶，各有忠诚爱好者；视时间、依场所、随心情，变换不同茶品，唯有达到懂茶、爱茶的层次，才能这般享受饮茶的乐趣。而这股多元茶饮风潮，正是台湾茶文化层次丰富、精致动人的写照。 

「形美、香雅、水秀」道尽台湾好茶 
台湾茶近年几乎已成为「高端茶」的代名词，主要原因就是台湾茶拥有其它茶品无法取代的三大特色~ 
形美：半球形状乌龙茶，颗粒紧结重实，色泽鲜绿光润。 
热冲后，叶片均齐完整，叶面舒展。 
香雅：茶干清新茶香，热闻香气清韵悠扬、自然飘香、耐人寻味。 
水秀：茶汤色清透明秀，滋味温润甘醇，喉底滋润甘爽回甜，齿颊生津留香，余韵心怡。。 

而目前最具代表性也最受欢迎的台湾四大名茶：台湾文山包种茶、东方美人茶(白毫乌龙茶)、台湾高山乌龙茶、台湾乌龙茶，同样兼具上述三大特色！