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据台湾东森新闻报道,“福寿长春茶”最近在大陆爆红,原因是福寿长春茶是已故台湾地区领导人蒋经国最爱喝的茶,甚至被封为“茶中之王”。加上每年只有1万7000斤的产量,也让福寿长春茶物以稀为贵,在大陆一斤飙到新台币3万6000元。
台中县福寿山农场生产的福寿长春茶,虽然外包装看似朴拙,但许多人很难喝到。报道说,同样产自福寿山的高山茶香气也很高,一口下去,喉咙里久散不去,不过价格也很贵,一杯就要价新台币50元。
据报道,福寿山的茶叶冲泡后没有任何杂质,茶叶更能在短时间内完全展开,让泡出来的茶充满浓郁清香。品茶师萧玉莉表示:“因为它的海拔度够高,叶片也会比较肥厚,喝了口感会比较浑厚,香气都会卡在喉咙上,让它的香气在喉咙里面一直回绕着。”
报道还说,福寿山农场的茶树种植在海拔2500公尺高的茶园里,每年只生产5月的春茶以及10月冬茶,一年总量在1万7000斤左右,就是因为量太少了,只要一上市就会立刻被抢购一空,再加上蒋经国的加持,让福寿长春茶红遍大江南北。
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