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2018年杉林溪茶春茶 链接:
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我用的是普通的盖杯,140毫升,置茶量为8克。
这个置茶量不算多也不算少。
浸泡时间是不洗茶(无需洗茶)的情况下,固定为45秒。
第一泡,汤色蜜绿见黄,入口浓郁的果香与杉林之气,饱满大气,充盈整个口腔与喉咙!
第二泡汤色并没有发生很大的变化,但滋味却较之前一泡,浓郁起来。
与其说浓度高了,不如说茶汤的密度大了!
汤入喉,轻轻咽下。回甘几乎是同时上升。
第三,第四泡,茶汤颜色已经有了变化,不再是蜜绿见黄,而是明媚的娇黄,茶叶基本都舒展开了。而果香与山气的混融,再加上韵感的饱满,令人惊喜。
四泡之后,杉林溪茶里的绵厚,熟果香一一呈现,汤色,其实也变地深黄起来。从轩昂少年到成熟男人,这个茶表现,对得起价格。
五泡后,果香之气与韵感并没有衰减很多!
能到几泡?
似乎8泡内无任何遗憾。而实际上,在6泡之后我就直接浸泡时间为120秒!
它的耐泡度有多高,还是你亲自试一试吧!
仔细看叶底,你会发现很多的信息。有很多时候仅仅看叶底,就能知道茶的品质究竟如何。这个茶的叶底,我还用一一说吗?近几年,优质的杉林溪茶都是取自风华正茂的新茶树!
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