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台灣紅茶有哪些？如何辨別紅茶好壞？日期： 2016-08-09 16:58:06 点击：1277 一般來講，台灣紅茶還不是相當有名氣，至少比不過内地武夷紅茶。內地紅茶，相當有名，這裡就不多說了，至少在1840年前，武夷紅茶那絕對是世界級的紅茶，洋鬼子哪裡喝過...
臺茶18號日期： 2016-08-09 16:55:12 点击：1247 臺茶18號，也就是所謂的“紅玉紅茶”，這個品種是台灣人自己搞出來的，簡單說就是緬甸大葉種與台灣野生山茶嫁接育成，茶湯明亮艷紅，具天然肉桂及淡淡的薄荷香，這個香氣...
一款大家都满意的茶叶存在吗？日期： 2016-07-29 15:45:31 点击：1130 一款大家都满意的茶叶存在吗？存在，但太难寻找了，且价位一定不菲。所以，每一个人只能寻找合适自己口感的茶叶。我这些年的经历，碰到的令大家都满意的茶叶很少，但很多人...
茶有五层香，你认识到几层了？日期： 2016-07-29 14:01:15 点击：1195 不同的茶品有着不一样的茶味香气，当我们在品饮茶时，细细研究就会发现其中的奥妙与乐趣。水飘香初级的茶香，水飘香，茶香肤浅飘扬，闻得见，喝不着，其特征是，泡...
煮水日期： 2010-07-28 10:23:47 点击：4138 茶汤的风味不仅仅与水质好怀关系密切，还与煮水壶的材质、茶炉的燃料，和开水沸腾的程度也有关系。陆羽在《茶经》中，对开水沸腾程度做了形象生动的描述：「其沸如鱼目，...
茶道游于艺日期： 2010-06-29 16:15:07 点击：2868 茶道是一种生活的艺术，我们可以在茶道里体会孔子说的「游于艺」的境界。过一种具有创造力的生活，悠遊在自由的「游戏」中，使我们感到深深的满足，感受到喜悦之情，在我们...
茶之口味论日期： 2010-06-28 16:18:16 点击：2912 我们应该爽朗的追求自己喜爱的口味，也应该学习理解及尊重他人喜爱的口味，学习欣赏不同的美感。无意识的追求自己喜爱的口味，可能会陷入难以满足的渴求中。而有意识的...
一斤2萬元　梨山茶價格飆3倍試探市場日期： 2010-05-20 12:18:32 点击：3743 記者王以瑾／台中報導．攝影你喝的茶1斤多少錢？1千？2千？高級的阿里山茶、福壽山茶價格大約5、6千元，一般人就會唉唉叫說喝不起，不過，強調只收海拔2千公尺...

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