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冷茶与隔夜茶能不能喝日期： 2009-11-17 09:45:38 点击：2381 　曾有一种传说，因为隔夜茶中含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺，喝了容易得癌症，因此认为“隔夜茶喝不得”。其实这种说法是没有科学根据的。因为二级胺本身是一种...
如何判断是否为台湾好茶(辨别正宗的台湾茶) 日期： 2009-11-17 09:43:05 点击：3679 得天独厚台湾好茶掌握五大关键你就是台湾茶专家新闻稿日期：october232009 在国际市场被视为顶级产品的台湾茶，尽管价格不菲，消费者仍趋之若鹜，面对琳琅...
红茶与绿茶的有何区别(乌龙茶、红茶与绿茶的区别) 日期： 2009-11-17 09:41:10 点击：5847 1、绿茶－未发酵茶（代表：洞庭碧螺春、西湖龙井、太平猴魁，黄山毛峰、涌溪火青，信阳毛尖，惠明茶、顾渚紫笋，峨嵋竹叶青、六安瓜片、南糯白毫、春江花月夜锌硒有机绿...
安溪铁观音的保健功效日期： 2009-11-17 09:37:18 点击：3972 （一）铁观音的抗衰老作用中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可...
铁观音制作工艺独特之处日期： 2009-11-17 09:36:44 点击：2579 优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜，这是优质铁观音的重要特征之一。铁观音汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮...
台湾茶百年魅力技术‧文化‧品牌价值日期： 2009-11-13 11:03:49 点击：4459 掌握天然条件——强化制茶技术——台湾茶掌握市场优势得天独厚的台湾茶，集地利、气候、土壤等多重优势条件，以独步全球的高质量享誉国际，百年来已赢得无数荣耀与消费者...
四大台湾名茶日期： 2009-11-13 11:01:53 点击：10450 台湾名茶，扬名国际，由北到南以四大台湾名茶最具代表性，台湾包种茶（以文山包种茶特别有名），东方美人茶（又称为白毫乌龙），台湾高山乌龙茶，以及台湾乌龙茶。
台湾茶区特色日期： 2009-11-13 10:59:00 点击：9726 「台湾文山包种茶」是台湾目前主流茶种之一，发酵程度8%~10%，滋味清爽甘醇，洋溢自然花香。「东方美人茶」又称白毫乌龙茶，是台湾独有的茶，据传十九世纪英国女皇...

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