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乌龙茶日期： 2010-03-03 11:19:57 点击：2263 乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙...
台湾高山茶的储存方法日期： 2010-03-03 11:06:51 点击：7873 安溪铁观音与台湾茶的存放： A安溪铁观音：可在冰箱冷冻空间保鲜，以防氧化，因为铁观音茶一般发酵程度比较低，所以如果在常温下易被氧化。 B台湾高山茶：一般不...
春节过后巧饮茶可促进新陈代谢排毒保健康日期： 2010-02-26 10:34:30 点击：2383 春节过后，由于暴饮暴食和生活不规律，容易导致身体不适，从养生角度讲，我们建议您经常饮一些茶，可以有效地促进新陈代谢，去除油脂油腻，排出体内毒素，保持身体健康。那...
泉州茶企：2010年春节销量普遍上升日期： 2010-02-26 10:33:02 点击：2004 节后铁观音销售进入淡季淡季将持续至5月春茶上市前节后，茶行业近两个月的春节销售基本结束，而茶企对春节销售情况的统计和总结也在进行中。记者了解到的情况显示，...
乌龙茶如何喝,怎样喝? 日期： 2010-02-25 09:36:03 点击：2914 乌龙茶也称青茶，是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因此，它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感，并且巧妙地抑制了红茶之涩和绿茶之苦。 ...
茶叶的选购方法日期： 2010-02-24 10:58:43 点击：1850 茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴...
教您鉴别十大名茶日期： 2010-02-24 10:55:41 点击：2503 1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、...
安溪铁观音市场再掀波澜日期： 2009-12-30 09:42:21 点击：1889 安溪铁观音市场再掀波澜　　在相当长的时间里，清香型铁观音占据了铁观音市场的主流，今年基本延续这一形势，并出现档次逐渐走高的趋势，已有茶商旗帜鲜明地推出每5...

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