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  • 台湾名茶--包种茶 台湾名茶--包种茶 日期: 2009-11-23 15:18:20 点击:1891 台湾名茶--包种 台湾名茶--包种茶 【产地】   包种茶盛产于台湾北部,与冻顶乌龙茶并称为台湾两大茗茶,素有有“北包种,南乌龙”的说法。 【起源】   包种茶...
  • 铁观音、毛蟹、本山、黄旦有何区别 铁观音、毛蟹、本山、黄旦有何区别 日期: 2009-11-17 09:56:44 点击:1933 铁观音茶树品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分,纯正铁观音又名红心观音或红样观音,其他如红英观音、白心尾观音、白样观音和薄叶观音则非纯正铁观音。纯正铁观...
  • 何为台湾高山茶 何为台湾高山茶 日期: 2009-11-17 09:49:06 点击:1914   在台湾的饮茶人士所惯称的“高山茶”是指海拔1000公尺以上茶园所产制的半球型包种茶(市面上俗称乌龙茶)。台湾各产茶区内,海拔高度在1000公尺以上的地区,包...
  • 高山茶简介 高山茶简介 日期: 2009-11-17 09:46:52 点击:2265 「高山茶」是台灣近幾年最熱門的茶品,在市面上常見許多茶冠上高山茶的名號,如高山烏龍茶、高山金萱茶、阿里山高山茶等。許多剛入門的茶友會以為高山茶是專指某些地方所生...
  • 红茶与绿茶的有何区别(乌龙茶、红茶与绿茶的区别) 红茶与绿茶的有何区别(乌龙茶、红茶与绿茶的区别) 日期: 2009-11-17 09:41:10 点击:5595 1、绿茶-未发酵茶 (代表:洞庭碧螺春、西湖龙井、太平猴魁,黄山毛峰、涌溪火青,信阳毛尖,惠明茶、顾渚紫笋,峨嵋竹叶青、六安瓜片、南糯白毫、春江花月夜锌硒有机绿...
  • 台湾茶 百年魅力 技术‧文化‧品牌价值 台湾茶 百年魅力 技术‧文化‧品牌价值 日期: 2009-11-13 11:03:49 点击:4242 掌握天然条件——强化制茶技术——台湾茶掌握市场优势 得天独厚的台湾茶,集地利、气候、土壤等多重优势条件,以独步全球的高质量享誉国际,百年来已赢得无数荣耀与消费者...
  • 铁观音名称由来的两种说法 铁观音名称由来的两种说法 日期: 2009-11-13 09:59:01 点击:1678 “铁观音”的来历(由来)有两种说法: 一、“魏说”   -观音托梦;相传,1720年前后,安溪尧阳松岩村(又名松林头村)有个老茶农魏荫(1703-1775),勤...
  • 【乌龙茶】的由来 【乌龙茶】的由来 日期: 2009-11-13 09:58:05 点击:2013 乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》...

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